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Recettes de rougail saucisse

Découvrez des recettes et techniques de rougail saucisse et de plat principal du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Préparation du traditionnel rougail saucisses fraîches comme on le cuisine à l'ile de la Réunion. J'ai utilisé des saucisses fraîches pour mon rougail créole du jour, mais vous pouvez aussi prendre des saucisses fumées. Le rougail saucisse fraiche est facile à mitonner et je vous invite à le tester au plus vite.

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